Posts

Šta radimo kad ne radimo?

Image
  Šta radimo kad ne radimo? Šta raditi u pauzama, u toku ``praznog hoda`` kada je obim posla smanjen ali i u kriznim i u vremenima stagnacije? I kako na kreativan način ispuniti vreme u kancelariji ali i posle posla? Svaki predah predstavlja idealnu priliku za sticanje dobrih navika. Neke od njih, zahtevaju tek minut a štede dosta vremena i novca…     1.      Naučite da kažete NE. To zahteva dosta manje od minuta a štedi sate i sate (nekad i godine) nevoljnog i često nekompetentnog rada, napora, uplitanja u poslove o kojima ne znate ništa ali eto, niste mogli da odbijete, valja se, morali ste ’’reda radi’’ ili ’’tek da se ispoštuje’’ neko ili nešto jer tako nalažu nečiji principi, shvatanja, običaji i (najčešće dotrajala) ubeđenja. Poštujte pravila, pozivajte se na ista, insistirajte na radnom vremenu, vašoj kompetentnosti / specijalizaciji i volite sebe; nije sebično. Jer ako zapostavite sebe poklanjajući vreme drugima i tako dovedete SVO...
Post a Comment
Read more

Grčki ljuti sir namaz

Image
  ГРЧКИ ЉУТИ ЦРВЕНИ СИР НАМАЗ   САСТОЈЦИ: 350 гр сира фета 2 супене кашике ситно исецканих или самлевених разнобојних паприка 1 супена кашика црвене дебеле паприке ситно исецкане (боље самлевене) 1 – 2 мања парадајза ситно исецкана ¼ шоље маслиновог уља ½ кашичице слатке паприке ¼ кашичице црног бибера 1 кашичица оригана неколико капи чилија (у замену, може и љута папричица ситно исецкана) 4 – 5 кашика мајонеза   ПРИПРЕМА : Измрвити фета сир виљушком. Додати све састојке и мешати док не добијемо хомогену масу. Ако је маса сувише тврда, додати још мало мајонеза. Ако је ретка, додати још мало фета сира. Ако желите пенаст намаз, све састојке ставити у блендер (супер сецко) и мутити по жељи. Служи се у овалном тањиру уз једну или неколико маслина по врху. Своју црвенкасту боју (као на фотографији), овај намаз добија од црвене паприке и слатке паприке у праху. 
Post a Comment
Read more